Čoko - nugat torta!
Sastojci: | |
belanaca | 6 |
kašika šećera | 6 |
plazme mlevene | 100 gr |
kašika brašna | 1 |
praška za pecivo | 1/3 kesice |
pudinga sa ukusaom slatke pavlake | 3 |
žumanaca | 18 |
mleka | 1l |
šećera | 100 gr |
kašika gustina | 1 |
bele čokolade | 100 gr |
lešnika | 100 gr |
kašika euro krema | 5 |
margarina | 250 gr |
šećera u prahu | 100 gr |
Kako pripremiti:
Za jednu koru umutiti belance i šećer dodati plazmu brašno i prašak za pecivo izliti u podmazan pleh sa papirom i peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Ponoviti postupak 3 puta
Odvojiti 2 dl mleka i izmešati sa žumancima, šećerom i pudingom a ostatak mleka staviti da provri pa zatim umešati smesu sa žumancima, mešati dok se ne stegne i ostaviti da se ohladi, u međuvremenu umutiti margarin i šečer u prahu pa dodati u fil kada se ohladi.
Odvojiti smesu na tri dela u jednu umutiti lešnik u drugu rastopljenu belu čokoladu i u treću euro-krem.
Staviti prvo koru koju ipak malo treba poprskati sa čokoladnim mlekom (ja nisam, a htela sam, pa je za moj ukus bila malo suvlja) pa 1/2 fila sa lešnikom pa 1/2 fila sa belom čokoladom pa ponovo kora zatim 1/2 polovina fila sa euro kremom i 1/2 polovina sa belom čokoladom pa ponovo kora pa preostali fil sa lešnikom i euro kremom (u suštini ređati filove kako vama odgovara može i jedan ceo na jednu koru)
Коментари
Постави коментар