Kupina kolač!

Sastoji: jaja 2 šećer 120 gr vanilin secer 1 mleko 2 dl jogurt 1 dl brašno 220 gr prasak za pecivo 1 kašićica soda bikarbona pola kašič ulje 80 ml kupine 500 gr griz 1 kašika šećer 1 kašika Kako pripremiti: Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin-šećerom. Dodati mleko, jogurt i ulje.Potom pomešati brašno sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, te sve zajedno još malo mutiti da se poveše.Polovinu testa uliti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 10 minuta. Za to vreme pripremiti nadev- kupine posuti grizom i šećerom. Kad korica malo očvrsne, izvaditi prvi deo biskvita iz rerne. Preko njega poređati kupine tako da potpuno prekriju biskvit. Poravnati pa odmah preko razliti preostalu smesu od testa u tankom mlazu, tako da se ravnomerno pokrije voće, ali ne mora potpuno. Kolač vratiti u rernu i peći dok ne dobije lepu, svetlošutu boju. Kocke pre slušenja ukrasiti šlagom

Коментари

Популарни постови са овог блога

Karamel Plazma šubarice!

Kiflice sa sirom!

Puter pogačice!