Slane pletenice!


SastojciKoličina
mlako mleko500 ml
ulje5 kašika
jaja2
kocka kvasca1
prašak za pecivo1
šećer1 kašičica
so1 kašika
brašno900 gr
pavlaka1 casa
šunkarica200 gr
kackavalj100 gr
cvekla sveža50 gr
susammalo
margarin100 gr
žumance1
jogurt2 kašike

Kako pripremiti

  • Zamesiti testo od svih sastojaka. Jednu trećinu testa staviti u drugu vanglu i dodati izrendanu cveklu. Dodati još malo brašna i mesiti testo. Gotovo je kad se ne lepi za ruke. Ostaviti na toplom da nadođe. 

  • Nadošlo testo premesiti i opet ostaviti da nadođe.Razviti koru od testa sa cveklom. Premazati margarinom, pavlakom i narendati kačkavalj. Uviti u rolnu.Preostalo testo podeliti na dva dela. Razviti oklagijom da kora bude tanka, premazati je margarinom, pavlakom i poređati kolutove šunkarice.Uviti u rolnu. Svaku rolnu preseći uzdužno do kraja.Od jedne kore sa cveklom i dve obične uplesti pletenicu.

  • Premazati umućenim žumancetom, posuti susamom. Ostaviti još 20 minuta da naraste i peći na 200 C dok ne porumeni.Seći na šnite

Коментари

Популарни постови са овог блога

Karamel Plazma šubarice!

Kiflice sa sirom!

Puter pogačice!